Wydawałoby się, że przygotowanie domowych ogórków kiszonych jest dziecinnie proste. Wystarczy dodać do nich trochę kopru, liście laurowe, ziele angielskie, czosnek, chrzan i sporządzić zalewę. Taki tradycyjny, babciny przepis znany jest od dawien dawna i używa się go do dzisiaj. Jak się okazuje, wystarczy pominąć jeden mały szczegół, by zupełnie popsuć smak ogórków. Oto najczęstsze błędy popełniane podczas ich kiszenia.

Wydawałoby się, że przygotowanie domowych ogórków kiszonych jest dziecinnie proste. Wystarczy dodać do nich trochę kopru, liście laurowe, ziele angielskie, czosnek, chrzan i sporządzić zalewę. Taki tradycyjny, babciny przepis znany jest od dawien dawna i używa się go do dzisiaj. Jak się okazuje, wystarczy pominąć jeden mały szczegół, by zupełnie popsuć smak ogórków. Oto najczęstsze błędy popełniane podczas ich kiszenia.

Katarzyna Chrzanowska była spełnioną aktorką, matką i żoną, gdy straciła ukochanego męża. Gwiazda serialu "Adam i Ewa" przeżyła wtedy wiele ciężkich chwil, a kilka lat temu musiała się nauczyć na nowo mówić i chodzić, po tym jak zachorowała.

Katarzyna Chrzanowska zaistniała lata temu w serialu "Adam i Ewa". Później zniknęła z show-biznesu. Aktywnie działa jednak w mediach społecznościowych. Ostatnio opowiedziała dramatyczną historię.

Wielkanoc to prawdziwie jajeczne święta. Gotujemy je do żurku lub barszczu białego, podajemy w wyrazistym chrzanie, wykorzystujemy do ciast lub po prostu wystawiamy na półmiskach. Zdarza się, że po rodzinnym ucztowaniu nadal pozostaje zapas jajek, które po obróbce termicznej nie zostały zjedzone. Jak długo takie jajka pozostaną świeże i będą nadawały się do spożycia? Podpowiadamy, w jakich warunkach je przechowywać.

Często stawia się go obok żurku, jako drugą najpopularniejszą potrawę wielkanocną. Barszcz biały powstaje na bazie o wiele delikatniejszego zakwasu pszennego, a charakterystycznego smaku dodają mu dobrze skomponowane składniki. W zupie nie może zabraknąć białej kiełbasy, skwarków z boczku, czosnku oraz sporej porcji świeżego chrzanu. Jak przygotować świąteczny przysmak w domu? Podpowiadamy.

Mnogość smakowitych potraw na wielkanocnym stole wprost zachęca do podjadania. W trakcie rodzinnego świętowania co rusz dokładamy sobie porcję kolejnych smakołyków na talerz. Dodatkiem, który nie tylko podbije smak serwowanych dań, ale uchroni przed rewolucjami żołądkowymi, jest chrzan. Zdradzamy przepis, dzięki któremu wyjdzie aksamitny, kremowy i wyrazisty.

Mnogość smakowitych potraw na wielkanocnym stole wprost zachęca do podjadania. W trakcie rodzinnego świętowania co rusz dokładamy sobie porcję kolejnych smakołyków na talerz. Dodatkiem, który nie tylko podbije smak serwowanych dań, ale uchroni przed rewolucjami żołądkowymi, jest chrzan. Zdradzamy przepis, dzięki któremu wyjdzie aksamitny, kremowy i wyrazisty.