Melasa uchodzi za jeden z najzdrowszych, naturalnych zamienników cukru, który z powodzeniem dodawać możemy zarówno do herbaty czy kawy, jak i deserów, naleśników i koktajli. To jednak wciąż cukier i wiele osób sceptycznie podchodzi do tego syropu. Czy rzeczywiście można stosować go bez ograniczeń?