Bergamotka to południowowłoska odmiana cytryny, która zachwyca pięknym wyglądem, zapachem i całym wachlarzem wspaniałych właściwości. Bergamotka nie bez powodu nazywana jest perłą wśród cytrusów, czy królową śródziemnomorskich ogrodów. Najpiękniej rośnie w okolicach Kalabrii (region Włoch słynie właśnie z tych owoców i tam pozyskuje się ich zdecydowanie najwięcej), ale też w Grecji czy na Wyspach Kanaryjskich. Obfitująca w witaminę C, flawonoidy i antyoksydanty, znana z właściwości przeciwzapalnych znajduje szerokie zastosowanie w kuchni, ale też medycynie czy kosmetyce.

Bergamotka to południowowłoska odmiana cytryny, która zachwyca pięknym wyglądem, zapachem i całym wachlarzem wspaniałych właściwości. Bergamotka nie bez powodu nazywana jest perłą wśród cytrusów, czy królową śródziemnomorskich ogrodów. Najpiękniej rośnie w okolicach Kalabrii (region Włoch słynie właśnie z tych owoców i tam pozyskuje się ich zdecydowanie najwięcej), ale też w Grecji czy na Wyspach Kanaryjskich. Obfitująca w witaminę C, flawonoidy i antyoksydanty, znana z właściwości przeciwzapalnych znajduje szerokie zastosowanie w kuchni,...

Intensywnie różowy chłodnik litewski to potrawa kuchni polskiej oraz litewskiej. Świetnie sprawdzi się podczas upałów, bowiem podawana jest na zimno. Stanowi wizytówkę letniego menu, ponieważ świeża botwinka dostępna jest przez krótki okres, właśnie na przełomie wiosny i lata. W zupie nie powinno zabraknąć solidnej porcji zieleniny, zwłaszcza szczypiorku i koperku. To, o czym nie należy […]

Włoska kuchnia jest jedną z najsmaczniejszych na całym świecie. Polacy i mieszkańcy innych krajów europejskich chętnie stołują się w restauracjach, gdzie zjedzą smaczny makaron, pizzę czy inne specjały z półwyspu apenińskiego. Nie każdy jednak wie, jak poprawnie wymawiać nazwy włoskich potraw. Oto co musisz wiedzieć, jeśli nie chcesz popełnić gafy w towarzystwie.

Włoska kuchnia jest jedną z najsmaczniejszych na całym świecie. Polacy i mieszkańcy innych krajów europejskich chętnie stołują się w restauracjach, gdzie zjedzą smaczny makaron, pizzę czy inne specjały z półwyspu apenińskiego. Nie każdy jednak wie, jak poprawnie wymawiać nazwy włoskich potraw. Oto co musisz wiedzieć, jeśli nie chcesz popełnić gafy w towarzystwie.

Kuchnia biurowa to nieodłączny element każdego miejsca pracy, stanowiący przestrzeń do odpoczynku i integracji pracowników. Jej odpowiednie wyposażenie może znacząco wpłynąć na komfort i efektywność pracy. Jak zatem urządzić kuchnię w biurze, aby była funkcjonalna i przyjazna? Podstawowe wyposażenie kuchni biurowej Każda kuchnia biurowa powinna być wyposażona w podstawowe sprzęty, które ułatwią przygotowanie posiłków i […]
first appeared on .

Goździki zaliczane są do najstarszych przypraw świata. Cenione za swój niezwykły aromat znalazły zastosowanie w kuchniach z różnych zakątków globu. W Polsce kojarzymy je głównie jako składnik marynat i konfitur, świątecznych pierników, rozgrzewających herbat, kompotów oraz win. Jednak goździki mogą być również z powodzeniem stosowane w pielęgnacji urody. Jakie działanie mają goździki i jak zrobić prosty krem do twarzy z ich dodatkiem?

Folia aluminiowa jest powszechnie stosowana w kuchni do pieczenia czy zawijania kanapek. Niekiedy bywa także pomocna podczas sprzątania, a nawet przy pielęgnacji roślin. Mało kto zna trik, który sprawi, że z małą pomocą folii aluminiowej będą one znacznie lepiej się rozwijać. Efekty z pewnością cię zaskoczą.

Folia aluminiowa jest powszechnie stosowana w kuchni do pieczenia czy zawijania kanapek. Niekiedy bywa także pomocna podczas sprzątania, a nawet przy pielęgnacji roślin. Mało kto zna trik, który sprawi, że z małą pomocą folii aluminiowej będą one znacznie lepiej się rozwijać. Efekty z pewnością cię zaskoczą.