Patelnia grillowa to bez wątpienia narzędzie przydatne w każdej kuchni. Charakterystyczne rowki na dole patelni pozwalają na smażenie przy zastosowaniu minimalnej ilości tłuszczu w porównaniu do patelni tradycyjnych, przy zachowaniu właściwości nieprzywierających. Ponadto odpowiednia patelnia grillowa może również być wykorzystana jako brytfanna do piekarnika co jeszcze bardziej zwiększa jej przydatność. Pojawia się jednak pytanie jaką […]

Długie kąpiele słoneczne, pływanie i plażowe aktywności, takie jak gra w piłkę czy spacery brzegiem morza, potrafią nieoczekiwanie obudzić w nas głód, jakiego nawet nie przewidujemy. Mówi się, że to sprawka świeżego powietrza, które "wyciąga" z nas energię i wzmaga uśpiony apetyt. Niezależnie jednak od tego, co nami powoduje, warto sięgać wtedy po przekąski, które nie odbiją się na naszej wadze, zdrowiu i wyglądzie skóry. Zamiast tradycyjnie pakować do koszyka czipsy i paluszki, wybierz jedną lub kilka z odżywczych i smacznych przekąsek, które proponujemy!

Pogoda nie odpuszcza, a ty masz już powoli dosyć lodów z pobliskiej budki? Zrób orzeźwiający deser po swojemu! I, co najważniejsze - bez nadprogramowych kalorii. Dziś proponujemy lody z arbuza i kilka innych specjałów. 4 przepisy na lody!

Lubisz dojrzałe mango i wciąż szukasz pomysłów na to, co jeszcze można z niego przygotować? Inspirują Cię kuchnie świata i wypróbowujesz wciąż nowe receptury? Przedstawiamy przepis na meksykańską mangonadę, doskonałą na gorące dni!

Rosół to naprawdę królewska potrawa. Od lat w naszych domach pełni zaszczytne miejsce, jeśli chodzi o idealne danie na świąteczny obiad. Niektórzy jedzą go co niedzielę, inni sięgają po niego również w tygodniu. W każdym lokalu szczycącym się kuchnią regionalną, z pewnością nie zabraknie w menu właśnie rosołu z kurczaka. Jak się jednak okazuje, […]

Gdy tylko zaczyna robić się ciepło przypominasz sobie, że przecież miałaś zacząć odchudzanie. Najpierw jednak było za zimno, potem były święta, twoje urodziny... Mamy jednak dobrą wiadomość - zdążysz jeszcze do lata zdrowo zrzucić kilka kilo. Wystarczy, że oprócz diety i przynajmniej minimalnej dawki ruchu sięgniesz po odchudzające koktajle. Są smaczne, orzeźwią w upalny dzień i co najważniejsze - naprawdę działają!

Pewnie każda z nas pamięta przynajmniej jeden taki posiłek, któremu za podstawę posłużył pachnący, świeżo wyjęty z pieca chleb na zakwasie o chrupiącej skórce, ledwie dający się pokroić. Niezapomniane walory smakowe i błogi zapach chleba dziś powoli zaczynają być tylko mglistym wspomnieniem. To, co widnieje pod nazwą "chleb" w sklepach i piekarniach coraz rzadziej odpowiada bowiem prawdziwej definicji tego tradycyjnego przysmaku. Czym więc powinnyśmy się kierować, wybierając codziennie pieczywo? Podpowiadamy, na co warto zwrócić uwagę!

Zakupy spożywcze coraz częściej przypominają spacer po polu pełnym min. Producenci zdają sobie sprawę z faktu, iż nasza świadomość dotycząca zdrowego odżywiania wzrasta i robią wszystko, by zatuszować przed nami obecność szkodliwej chemii w oferowanej przez nich żywności. Nawet w niepozornych mieszankach ziół, które kupujemy, by dodać potrawom smaku, ale także walorów zdrowotnych coraz częściej czają się niezdrowe substancje, sztucznie wypychające torebki i słoiczki. Jeśli nie jesteś pewna, które z nich nie powinny w ogóle trafić do kompozycji, po jaką zamierzasz sięgnąć, sprawdzisz to w naszym krótkim poradniku!

Są dodatkiem do wielu potraw (zwłaszcza pizzy!), a dzięki obróbce cieplnej rozpływają się w ustach. Mowa oczywiście o serach, których gatunków i rodzajów na rodzimym rynku występuje sporo i nie są to wyłącznie sery białe czy żółte. Produkty te wyróżnia się m.in. ze względu na surowiec czy sposób produkcji, ale to tylko jeden z licznych […]

Kurkuma i latte - z takiego połączenia może powstać wyłącznie coś smacznego oraz przede wszystkim zdrowego. Poznaj najnowszy trend i wypróbuj go w swojej kuchni, a potem podziel się z nami swoimi wrażeniami.