Jednym z pierwszych opisanych rodzajów pieczywa jest chleb Ezechiela. Tradycyjna receptura na stałe zapisała się w Biblii, a jej skład opiera się na ziarnach i roślinach strączkowych. Jego spożywanie nie musi opierać się wyłącznie na bliskim obcowaniu z religią. Okazuje się, że to doskonały produkt prozdrowotny, który polecają doświadczeni dietetycy. Dlaczego warto jeść i jak przygotować chleb Ezechiela? Podpowiadamy.