Biała kasza gryczana nie jest pierwszym wyborem, gdy chcemy zastąpić ziemniaki w obiedzie. A szkoda, bo - choć jej smak jest nieco łagodniejszy - to trzeba powiedzieć jedno: jest po prostu zdrowa i powinna zagościć w naszym menu na dłużej. Jeśli już przechadzając się po sklepie, spotkamy białą kaszę gryczaną, bez zawahania wrzućmy ją do koszyka. Jelita i serca z całą pewnością będą pracować lepiej.