Marzymy, by w domu czekał na nas gorący obiad. Doskonale sprawdzą się w tej roli rozgrzewające gulasze – z mięsem i warzywami, takimi jak ziemniaki czy fasolka szparagowa, która jest bogata w cynk, selen i żelazo. Przepis na rozgrzewający gulasz warzywny Składniki: 100 g ciecierzycy ugotowanej lub z puszki 3 opakowania kaszy gryczanej w torebce […]

Wielu rodziców jest zaniepokojonych szparami między mleczakami, obawiając się, że ich pociechy nie będą miały prostych, ustawionych obok siebie ząbków. Okazuje się właśnie, że nic bardziej mylnego.

Szparagi - dlaczego warto je jeść?

Trasa przechodzi przez Armenię i Gruzję, jest ona w trakcie developmentu, więc wyprawa Doroty miała charakter zdecydowanie odkrywczy. Wędrowczyni ma ogromne doświadczenie w pokonywaniu długodystansowych szlaków, jest 7 osobą i 3 kobietą na świecie, która pokonała szlak „Via Alpina” w całości za jednym razem (2650 km przez Alpy, 8 krajów, 94 dni, większość noclegów pod […]

Zadbajcie o różnorodność na talerzach. Grillowane szparagi świetnie pasują do sałatek, które są nieodzownym dodatkiem do potraw z grilla. Coraz częściej na ruszcie lądują cebule, cukinie, pomidory, papryki i bakłażany. Mniej oczywistym, ale równie smacznym pomysłem jest przygotowanie podczas majówkowego posiedzenia w domu grillowanych kabaczków, karczochów, kwiatów cukinii oraz cykorii. Wyśmienicie smakuje grillowana kukurydza oraz […]

Rogaliki kojarzą się nam raczej z czymś słodkim. Co powiecie jednak na wytrawne rogaliki w cieście francuskim w wersji warzywnej, ze szparagami? Przedstawiamy prosty i zdrowy przepis. To również smaczny i ciekawy pomysł na niecodzienne śniadanie, podwieczorek, czy przekąskę serwowaną na imprezie. Danie oczywiście możemy przyrządzić również i w wersji wegetariańskiej, zamieniając wędzoną polędwicę na […]

Jednak szparagi to nie tylko smakowa uczta, ale także skarbnica korzyści dla zdrowia. Oto 6 powodów, dla których warto sięgnąć po te sezonowe warzywa: Szparagi są idealne dla osób na diecie redukcyjnej, ponieważ mają niską kaloryczność – zaledwie 19 kilokalorii w 100 gramach. Co więcej, mogą je spożywać także osoby z cukrzycą typu 1 i […]

Lato obfituje w smaczne i zdrowe warzywa. Przepyszną propozycją obiadową mogą być szparagi z serem gouda i boczkiem na cieście drożdżowym! Składniki na szparagi z serem gouda i boczkiem na cieście drożdżowym: 500 g mąki pszennej 250 ml wody 20 g drożdży ok. 100 ml oliwy z oliwek 1 płaska łyżeczka soli ¼ łyżeczki cukru […]

Wakacyjna dieta powinna być bogata w produkty sezonowe. Dlaczego? Otóż właśnie teraz mają one najwyższe wartości odżywcze. Z tego powodu warto wprowadzić do letniego jadłospisu różnego rodzaju sałaty, szczypiorek, rzodkiewki, szparagi, marchewki, groszek, fasolkę, pomidory czy ziemniaki. Natomiast jeśli chodzi o letnie owoce, wybierajmy teraz przede wszystkim truskawki, czereśnie, jagody, borówki i wiśnie. Warto korzystać z […]

Sezon na fasolkę szparagową trwa. Ten smakowity i zdrowy przysmak najczęściej serwujemy z zasmażką lub samym masłem. To jednak niejedyny sposób na fasolkę szparagową. Oto pomysł na to warzywo w dość nietypowej odsłonie.